Digitalizacja papierów z kuchni.
Dostawy i listy w Excel.
DokuScan odczytuje dokumenty dostaw, listy temperatur i sprzątania, listy inwentaryzacyjne i karty czasu pracy i dostarcza dane jako Excel lub CSV. Układ list jest rozpoznawany przy pierwszym dokumencie.
Wypróbuj za darmo10 skanów gratis · Bezpłatna analiza · Bez karty kredytowej
Papiery czekają na koniec zmiany.
Dokumenty dostaw od hurtowni, odręczne listy temperatur, arkusze inwentaryzacyjne i karty czasu pracy — w kuchni i na sali codziennie powstaje papier. Rzadko jest analizowany, bo przepisywanie trwa zbyt długo.
DokuScan zamienia go w tabele: koszt towaru według dostawcy, temperatury do dokumentacji, godziny według pracownika. Wystarczy zdjęcie ze smartfona.
Odpowiednie dokumenty
Dokumenty dostaw
Dostawca, data, artykuł, ilość, jednostka i cena — każda pozycja osobno.
Listy temperatur
Data, godzina, urządzenie chłodnicze, zmierzona temperatura i parafa.
Plany sprzątania
Obszar, data, wykonano tak/nie i parafa.
Kontrola przyjęcia towaru
Produkt, temperatura przy dostawie, data przydatności i numer partii.
Listy inwentaryzacyjne
Artykuł, stan i jednostka — według miejsca składowania.
Karty czasu pracy
Pracownik, data, początek, koniec i przerwy.
Jak to działa.
Przesłanie pierwszego dokumentu dostawy lub listy — DokuScan rozpoznaje układ i proponuje pola.
Sprawdzenie propozycji, w razie potrzeby dodanie reguł (np. maksymalna temperatura) i zapis jako szablon.
Przesłanie kolejnych dokumentów jako zdjęć z telefonu lub e-mailem na adres szablonu.
Pobranie pliku Excel lub CSV — do kalkulacji, dokumentacji i płac.
Kontrola temperatur
Reguły min./maks. automatycznie oznaczają wartości spoza dopuszczalnego zakresu.
Dostawy według pozycji
Każdy artykuł jako osobny wiersz — podstawa do analizy kosztu towaru.
Wystarczy zdjęcie
Zdjęcia papierowych list są przygotowywane przez OCR, także wpisy odręczne.
Przesyłanie e-mailem
Każdy szablon ma własny adres e-mail. Wystarczy wysłać zdjęcie — przetwarzanie rusza automatycznie.
Bez subskrypcji
Jednorazowe pakiety od 9 EUR, środki nie wygasają — także poza sezonem.
Zgodny z RODO
Wszystkie dane na serwerach w Niemczech. Dokumenty nie są używane do trenowania modeli AI.
Często zadawane pytania
Czy DokuScan zastępuje dokumentację HACCP?
Nie. DokuScan digitalizuje wypełnione listy i umożliwia ich analizę. Wymagania merytoryczne dotyczące dokumentacji pozostają bez zmian.
Czy odręczne listy temperatur są rozpoznawane?
Tak, przez OCR i AI. Przy trudno czytelnych wpisach wskaźnik pewności pokazuje, które wartości warto sprawdzić.
Czy działa to z dokumentami różnych hurtowni?
Tak. AI znajduje pola niezależnie od układu. Przy bardzo różnych formatach osobny szablon na dostawcę może poprawić wynik.
Ile kosztuje jeden dokument?
Jedna strona zużywa jeden kredyt. W pakiecie Starter 100 kredytów kosztuje 9 EUR, środki nie wygasają.
Gdzie przechowywane są dane?
Na serwerach w Niemczech (Frankfurt), zgodnie z RODO, oddzielnie od innych kont i bez wykorzystywania do trenowania modeli AI.
Więcej zastosowań
Digitalizacja papierów z kuchni — od teraz.
10 skanów gratis · Zgodny z RODO · Serwery w Niemczech · Bez subskrypcji
Zacznij za darmo